Schulgarten
Bereits realisiert

Alices Schulgarten

Die Arbeit im Alices Schulgarten bietet eine erlebnisorientierte Lernumgebung, in der Schülerinnen und Schüler ihre Verbindung zur Natur vertiefen können. Sie erlangen nicht nur Kenntnisse über Pflanzen und ihre Bedürfnisse, sondern auch über ökologische Zusammenhänge und den Wert von biologischer Vielfalt. Darüber hinaus fördert die gemeinsame Arbeit im Garten Teamarbeit, soziale Kompetenzen und Verantwortungsbewusstsein.


Acker

Auf dem Schulacker können Schülerinnen und Schüler praktische Erfahrungen in der Gartenarbeit sammeln. Der Acker dient dazu, schuleigenes Gemüse in Bio-Qualität nach den Richtlinien von Demeter anzubauen. Die Schülerinnen und Schüler lernen dabei den gesamten Prozess des Säens, Anbauens und Erntens von Obst, Gemüse und Kräutern kennen. Das nachhaltig erzeugte Gemüse wird von den Schülerinnen und Schülern selbst für ihre Mitschüler produziert. Das Garten-Team, bestehend vornehmlich aus Lernenden der Ausbildungsvorbereitungsklasse Ernährung und Versorgungsmanagement, übernimmt die Weitergabe der geernteten Gemüsesorten an Alices Schulrestaurant und Alices Schulkiosk. In diesem ganzheitlichen Projektunterricht arbeiten die Fachlehrer und Fachlehrerinnen eng mit den Schülerinnen und Schülern zusammen und ergänzen sich gegenseitig.


Kompost

Der Kompost ermöglicht es Schülerinnen und Schülern, den Kreislauf der Natur zu verstehen, indem organische Abfälle in wertvollen Dünger umgewandelt werden. Dies vermittelt nicht nur praktische Kenntnisse über nachhaltige Landwirtschaft, sondern fördert auch das Bewusstsein für Ressourcenschonung und Umweltschutz.


Kräuterbeet

Das Kräuterbeet fördert das Verständnis von Biodiversität, indem es Lebensraum und Nahrung für verschiedene Insekten und Vögel bietet. Durch ihre natürliche Abwehr von Schädlingen reduzieren Kräuter den Bedarf an chemischen Pestiziden und fördern so die ökologische Vielfalt im Garten. Zudem verbessern sie den Boden durch ihre tiefen Wurzeln und tragen zur Bodenstruktur bei, was die Bodenfruchtbarkeit erhöht und Erosion verhindert.


Apfelbaum

Obstbäume, wie der Apfelbaum dienen als Lebensraum und Nahrungsquelle für eine Vielzahl von Tieren, einschließlich Vögeln, Insekten und Kleinsäugern. Durch ihre Blüten locken sie Bestäuber wie Bienen an, was zur Erhaltung der Biodiversität beiträgt. Zudem tragen sie zur Luftreinigung bei, indem sie CO2 aufnehmen und Sauerstoff produzieren. Die Früchte bieten eine nachhaltige Nahrungsquelle für Mensch und Tier und fördern so die lokale Nahrungssicherheit.